Curso Gratis: OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Detalles del Curso
- Código de Especialidad: HOTR0108
- Fecha de Inicio:
- Duración: 270 horas
- Modalidad: Teleformación
- Familia Profesional: HOSTELERÍA Y TURISMO
- Área Profesional: RESTAURACIÓN
- Plazas Disponibles: 15
- Certificado de Profesionalidad: Sí, obtiene certificado oficial
Descripción del Curso
Curso de Operaciones Básicas de Cocina - HOTR0108 Curso de Operaciones Básicas de Cocina - HOTR0108 Descripción del Curso El curso de Operaciones Básicas de Cocina, con código HOTR0108, está diseñado para formar profesionales capaces de ejecutar operaciones básicas de preelaboración, preparación y presentación de elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la elaboración culinaria. El alumno adquirirá competencias en el ámbito de la cocina, aprendiendo a aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. Contenidos del Curso Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias básicas. Participación en la mejora de la calidad. Regeneración de alimentos. Elaboración de platos combinados y aperitivos sencillos. Presentación y decoración de platos. Aplicació...
Metodología
Este curso se imparte en modalidad Teleformación con una duración de 270 horas. Acceso a plataforma virtual disponible las 24 horas del día.
Centro de Formación
Entidad Organizadora: BESTPEOPLE SOLUTIONS, S.L.
Comunidad Autónoma: Madrid
Precio y Financiación
Precio: Gratuito
Este curso está 100% subvencionado para trabajadores y desempleados.
Preguntas Frecuentes
¿Quién puede inscribirse? Trabajadores en activo, autónomos y personas en situación de desempleo residentes en Madrid.
¿El curso es realmente gratuito? Sí, este curso está financiado por fondos públicos y no tiene ningún coste para el alumno.
¿Qué titulación obtendré? Al finalizar obtendrás un Certificado de Profesionalidad oficial, válido en todo el territorio nacional.